Cuisinier en EHPAD H/F - Ehpad de Coinces
- CDI
- Ehpad de Coinces
Les missions du poste
L'EHPAD de SALBRIS, établissement public autonome au coeur de la Sologne, sortie autoroute et gare, recrute un cuisinier H/F à temps complet.
Vos missions : Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous assurez la réception des livraisons, vous préparez les repas pour 100 résidents midi et soir.
Horaires de travail en 35 h semaine : 7h30 - 15h et 1 WE travaillé sur 3 ou 4.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: CAP cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Compétences: CAP cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Compétences requises
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits