Les missions du poste

Nous recherchons un serveur (H/F) pour notre établissement de 20 chambres situé à Vierzon.
Description du Poste :

Le serveur(se) sera en charge de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service des plats et des boissons dans le restaurant de notre hôtel. Le candidat idéal devra offrir un excellent service client, être organisé, et avoir une bonne connaissance des protocoles de restauration.

Missions principales :

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus et les boissons.
Service des plats et des boissons en salle.
Assurer la mise en place et la propreté des tables.
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
Participer à la mise en place des petits déjeuners et des buffets.
Encaisser les paiements.
Profil recherché :

Expérience exigée dans un poste similaire (serveur(se) dans un restaurant ou hôtel).
Excellente présentation et sens du service.
Capacité à travailler en équipe.
Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution.
Maîtrise des techniques de service et des normes d'hygiène.
Langues : La connaissance de l'anglais (et autres langues étrangères) est un plus.

Salaire : smic hôtelier

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Saisir une commande sur informatique,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Service client
  • Anglais
  • Service en salle
  • Normes d'hygiène
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