Magasinier H/F - 18

Le Centre Hospitalier de Vierzon, membre du Groupement Hospitalier de Territoire du Cher (18) est situé à 1 heure de Tours et d'Orléans, 30 min de Bourges et 2h de Paris, et a une capacité de 490 lits. Facilité d'accès grâce à un réseau ferroviaire bien desservi et aux plusieurs autoroutes passant par Vierzon.
Celui-ci dispose de :
5 pôles de soins répartis sur deux sites :
O Pôle Médecine, de 60 lits et places
O Pôle CAFE (Chirurgie, Anesthésie, Femme, Enfant) de 62 lits et places
O Pôle Urgences, dont 4 lits d'UHTCD
O Pôle Médicotechnique
O Pôle SSR-EHPAD-USLD de 348 lits et places + un plateau technique de rééducation
- Une pharmacie à usage intérieur
- Un IFSI/IFAS - Institut de Formation en Soins Infirmiers/d'Aide-Soignant

Le CH de Vierzon recherche un Magasinier aux Cuisines à temps plein, en CDD, dès que possible.

Activités :
- Etablir le planning des commandes fournisseurs en fonction des stocks, des menus,
- Passer les commandes aux fournisseurs,
- Réceptionner, contrôler les livraisons, tenir à jour la traçabilité des produits,
- Calculer les quantités à produire avec le Responsable de production,
- Etablir les commandes pour le magasin (produits alimentaires, d'entretien),
- Gérer les stocks congélateurs - produits laitiers - magasin tampon,
- Assurer l'approvisionnement et contrôler la consommation des produits lessiviels,
- Organiser l'utilisation ou le recyclage éventuel des surplus de production, en concertation avec le Responsable de production,
- Recevoir les représentations et participer à la négociation des prix,
- Participer aux commissions de menus,
- Intervenir en production en cas de nécessité de service,
- Assurer le contrôle de la bonne exécution des protocoles de nettoyage, de désinfection des matériels et des surfaces du rez de jardin,
- Remplacer le Responsable de production et le Responsable de restauration en leur absence